新华丝路首页
一带一路国家级信息服务平台

全球连线|非遗“出海”:花间一壶酒

来源:新华社 责任编辑:黄秀环 2023-02-17 05:59:00

中国白酒源远流长,汾酒是其中的代表之一。在汾酒的发源地——山西省汾阳市杏花村,千百年来,汾酒酿造技艺代代相传,在传承中不断发展。

XxjwszC007025_20230216_CBMFN0A002.gif

2006年,杏花村汾酒酿制技艺入选中国第一批国家级非物质文化遗产。随着中国不断扩大对外开放,杏花村汾酒也远销俄罗斯、日本、英国、德国等50多个国家和地区,让各国消费者了解中国白酒文化。

监制:卫铁民、吕梦琦

记者:解园、曹阳

编辑:李妍

新华社对外部

新华社山西分社

新华社莫斯科分社

联合制作

新华社国际传播融合平台出品

相关推荐
坦桑尼亚桑给巴尔总统向中国援桑医疗队授勋

坦桑尼亚桑给巴尔总统姆维尼8月25日在桑给巴尔总统府接见第34期中国(江苏)援桑给巴尔医疗队,向全体队员授勋、颁发奖章及纪念证书,以表彰他们对桑医疗卫生事业作出的贡献。

走进汾酒第一车间

天山,亚洲的脊梁,天山融雪灌溉的沃土,汾酒选择这里培育优质大麦。巍峨的雪山,清澈的水源。充足的日照,滋养这片土地,孕育出汾酒最优质的绿色大麦,从源头上把控优质原粮。汾酒,再一次充分印证了,好的清香,是种出来的道理。跨越山河,汾酒以天山为证,酿一杯天地给予的自然馈赠。

跨越2500公里 汾酒在天山脚下种出“品质粮心”

对于清香型代表汾酒而言,大麦是制作优质大曲的主要原料。此次汾酒“第一车间”选定的全国优质大麦小麦之乡新疆奇台县,正是汾酒制曲的专用大麦制种基地。