“都护西域骑都尉”，这枚记载有官职的汉代简牍见证了近2100年前，西汉中央政权在西域设官、驻军、推行政令，行使国家主权的重要历史。
纵观中国饮食发展：以海纳百川之态聚八方食材，吸取不同烹饪方式、不同食俗礼仪融合发展，在中外饮食文化相互促进与融合中，丰富传统饮食文化的内涵，焕发出蓬勃生机。
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