第41届联合国教科文组织世界遗产委员会会议7月2日晚在波兰历史名城克拉科夫开幕,大会将审议包括中国青海省可可西里和福建省鼓浪屿在内的34处申遗项目。
保加利亚7月2日在首都索非亚最大的鲍里斯公园举办首届亚洲文化节,中国等12个亚洲国家参加集文化、美食、服饰、图片、表演于一体的文化节活动。
尚斯博库中国文化周暨中国主题图书展7月3日在莫斯科市中心的尚斯博库书店隆重开幕,俄罗斯联邦新闻出版与大众传媒署代表、中俄文化专家和读者代表50多人参加了开幕式。
由南航新疆分公司引进的波音787“梦想客机”落户乌鲁木齐地窝堡国际机场,该新型宽体客机7月1日起正式投入“一带一路”航线,运营乌鲁木齐至喀什、北京、上海航线,连接国内重要支点城市,为新疆联通中亚、欧洲等国际航线提供运力补充。
记者从西安市司法行政工作推进会上获悉,西安市司法局将于近期设立陕西省首个“一带一路”商事调解中心,全面拓展涉外法律服务,加快推进自贸区公共法律服务体系建设。
白俄罗斯“中国非遗文化周”7月1日结束。白文化部长斯韦特洛夫表示,这一文化交流活动使白俄罗斯人有机会进一步了解中国文化精髓,有助于促进两国民心相通。
中国福建省莆田市政府7月2日在马来西亚首都吉隆坡天后宫举办“妈祖下南洋·重走海丝路”暨中国-马来西亚妈祖文化交流会,吸引近千名当地信众。
联合国“一带一路”文化互动地图项目是与中国和国际社会深入合作的旗舰项目,希望双方保持密切沟通,影响政府、带动企业、促进世界和平。
庆祝“七·一”暨香港回归二十周年之际,“兰亭神韵”贾起家书法展上不仅有历代名家所作歌咏北京名胜、名景的诗句,还有毛泽东诗词、民盟界别前辈诗句、金庸先生所作《香港赋》以及学书心得等共60余件作品。以行楷为主,典雅精致、自然流畅、字字隽美、笔笔遒健,充分展示了贾起家书法功力之深厚。
《“一带一路”西行漫记》新书发布会29日在俄罗斯莫斯科中国文化中心举行。中国驻俄罗斯大使李辉、俄罗斯科学院院士格拉济耶夫、新书作者俄罗斯人民友谊大学教授塔夫罗夫斯基、俄罗斯汉学家和高校师生等100余人出席了发布会。
澳大利亚查尔斯·达尔文大学孔子学院下设沃卓福小学孔子课堂日前正式揭牌,这是澳北领地地区开设的首家孔子课堂。
为期两天的第十届中日韩文化产业论坛29日在日本东京闭幕,中国文化部副部长项兆伦、韩国文化体育观光部第一次官罗棕珉和日本经济产业大臣政务官大串正树率团出席论坛。
西班牙中西女企业家协会27日举行成立7周年庆典,并通过慈善晚餐会募集善款,捐献给西班牙社会教育集团基金会旗下的孤儿院。
专题报告篇围绕餐饮资本运作、餐饮食材安全风险控制、社区居家养老餐饮服务、美食名城建设等前沿热点话题,进行了全方位分析,并提出了可参考借鉴的建议。
董振祥先生表示,名厨委在世餐联领导下,将继续弘扬中华饮食文化、提升中餐国际形象和地位、密切全球中餐业组织联系与合作、推动厨师间国际交流,为进一步确立行业中的领导地位而努力。同时预祝2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛取得圆满成功。
食药专委会主席邵刚 “饮食养生”源于“医食同源,食药同用”这是自古以来人们的普遍认识,思想、生命、青春、健康和长寿,是人的自然本质所最珍贵的东西;
会议通报“烽火杯”获奖情况,并通过了世界中餐业联合会关于成立中餐工业化专业委员会、清真餐饮(食品)产业委员会、粤菜产业委员会的提议,审议并通过了新增常务理事名单,并为新增会员、理事单位授牌。
中餐工业化是餐饮业创新与发展的方向,为中餐业发展提供新动能。6月24日,在北京中国国际展览中心举办的世界中餐业联合会中餐工业化专业委员会成立暨中餐工业化创新发展论坛上,与会嘉宾就中餐工业化发展进行了深入交流和探讨。
本届论坛以“破壁联赢+中餐国际化”为主题,旨在探讨在“一带一路”战略指导下,如何打破行业壁垒,助力中餐企业走向国际化。世界中餐业联合会监事会主席武力、世界中餐联合会企业家委员会主席孙晓春、美国纽约布鲁克林区政府美-中大使先后致辞。世界中餐业联合会旅游饭店餐饮委员会主席高福主持。
米其林一星国际中餐大师陈国强在峰会现场分享了他“保留传统、不断创新”烹饪理念,并在现场展演了菜品——XO酱烧酿辽参配东方之珠东星斑。米其林二星厨师、荷兰厨师最高荣誉SVH主厨Edwin Vinke在峰会现场不仅精心准备了美食,而艺术气息十足的餐具更让人眼前一亮,美食美器相映成趣。
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