夏日时节，天气晴好。在安徽省蒙城县立仓镇老营村润蒙农业发展公司救心菜种植基地，村民们冒着炎热，正在收割救心菜，随后这些救心菜打包供应给拿州的一家药膳餐饮企业，助力乡村产业振兴，带动更多村民增收致富。

据了解，救心菜具有很高的食用和药用价值，其中钙含量极高，一年可收割四茬，每年6月，救心菜还开出美丽的黄花，成为游人的打卡之地。

润蒙农业发展公司负责人王国伟说，他当初在外地一次偶然的机会接触到救心菜，了解救心菜既可以当菜吃又可以泡茶喝。抱着试试的心态，2021年春天，返乡创业的王国伟在老营村两委干部的协调下流转土地，尝试种植了30亩救心菜，结果市场行情火爆，供不应求。

今年，王国伟在立仓镇产业园投资6000万建设了救心菜加工厂，同时将种植规模扩大到200亩，并与一家企业签订了订单合同，每月供应6000斤救心菜，为了扩大产业2022年与中陆村签订了200亩种植合同，由王国伟提供种子和技术指导，并负责产品回收，“这样既能帮助公司快速增加种植面积，又能扶持村集体经济发展，增加集体收入，带动周边群众增收致富。

“从去年开始，我就经常来基地打工，一年能收入好几千元。收割救心菜的活不累，我完全能胜任，下班回家不耽误接送孙子孙女上学。”脱贫户李在兰笑着说。

近年来，立仓镇紧紧围绕“一村一品”特色农业发展思路，因地制宜，打造特色种植业基地，大力发展救心菜等特色产业，带动经济发展，增加群众和村集体收入，为乡村发展增添勃勃生机，为乡村振兴注入强劲驱动力。（王龙飞）