新华丝路合肥9月6日电（周雅岗）金秋时节，安徽省亳州市谯城区种植的30余万亩朝天椒迎来丰收季，农民们正忙着采摘、晾晒、加工辣椒，供应市场。据了解，目前，谯城区朝天椒种植平均亩产收入4000元左右，价格高的朝天椒品种卖到鲜椒市场，亩产收入已达10000元以上。

谯城区委、区政府为了解决粮食安全和农民发展朝天椒种植问题，经过近两年的探索，掌握了小麦——朝天椒、玉米——朝天椒、中药材——朝天椒、蔬菜——朝天椒等多种朝天椒套种模式栽培技术。在全区范围内鼓励发展小麦套种朝天椒，在有中药材种植习惯的乡镇发展白芍、牡丹等中药材套种朝天椒，在有大蒜种植习惯的乡镇发展大蒜套种朝天椒，在有马铃薯种植习惯的乡镇发展马铃薯套种朝天椒等。在2022年全区朝天椒种植面积30.7万亩，仅套种面积就达19.5万亩，其中小麦套种面积12.9万亩。据农业部门测产小麦套种朝天椒每亩小麦减产50公斤左右，朝天椒种植可以助力农民每亩增收5000元左右。发展朝天椒套种模式，不仅确保了粮食安全，也使农民稳步增收问题得到了解决。

谯城区还坚决遏制耕地“非农化”、防止耕地“非粮化”，针对一些乡镇苗木花卉种植较多的现象，积极开展退林还粮。截至目前，已退林还粮近4万余亩。从亳州市统计部门提供的2018年—2022年粮食面积产量报表上看，全区粮食种植面积和产量呈逐年递增态势，真正做到了粮食安全与农民增收两不误。