10月19日至21日，“一带一路”青年友好交流项目——“丝路青年 遇见江苏”拉加媒体采风活动走进淮安，开展为期3天的参观交流，进一步探寻淮安在推动“一带一路”交汇点建设、开放型经济发展的新成就。
淮安，2021年获评中国“2021（区域）高质量发展最具投资价值城市”；2022年，全国工商联“万家民企评营商环境”满意度勇夺全省第二名；淮安营商环境评价迈入全省第一方阵……
10月12日，第六届中国（淮安）国际食品博览会金秋经贸洽谈会在江苏淮安开幕，共签约项目120个，协议引资额1690.86亿元。
利达金属是淮安市积极响应国家“一带一路”倡议，由江苏淮冶科技公司投资建设，项目总投资3900万美元，于2017年7月开工建设，2019年9月正式投产。该项目是江苏在中亚五国投资最大的产能合作项目，被列入中乌“一带一路”政府合作项目，获得了乌兹别克斯坦颁发的总统令。
近期，乌兹别克斯坦总理阿里波夫视察淮安市在该国投资企业利达金属科技有限公司，对企业具有先进装备水平的炼钢、轧钢生产线和现代化的管理表示赞赏，他希望企业融入乌兹别克斯坦国家战略，能够发展得更好。
9日，中国·淮安首届淮河华商大会在江苏淮安开幕。在分会场淮河生态经济带食品产业链联盟峰会上，淮河生态经济带食品产业链联盟正式成立，该联盟吸引了淮河沿线150家食品企业加盟。
江苏省淮安市坚持将企业的获得感和满意度作为重要价值取向，持续优化营商环境，全力培植企业发展“沃土”，进一步激活发展动能。
此次淮扬菜展演推广活动包括主题宴席展、淮扬菜技艺表演、推介活动、品鉴活动等板块，现场展示了开国第一宴、淮扬运河宴特色宴席，邀请淮扬菜大师表演淮扬菜制作技艺，为观众献上了一场视觉与味觉盛宴。
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