饭爷是饭爷食品科技（北京）有限公司创立的快消品牌，饭爷品牌创始人为著名歌手、美食家林依轮先生。自2014年创立至今，林依轮已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。品牌旗下拥有饭爷辣酱和饭爷小蜜产品系列。
“多年以后，即使大家不记得我，饭爷还依然存在。”近日，在接受《经济参考报》记者专访时，作为饭爷品牌创始人的林依轮，如此描述自己的“终极理想”。
我国是辣椒酱的生产与消费大国，举国熟知的国民品牌老干妈，一年销售额高达40亿。作为当下调味品市场中的热门品类，相比于很多靠着老字号、口碑做出来的传统线下辣椒酱，互联网时代兴起以饭爷为代表的辣椒酱搭上资本和互联网的快车，用更美颜值、更高品质和更高端价格涌入辣酱的赛道。
2019年6月20日，饭爷创始人兼CEO林依轮在“新华社民族品牌工程 服务产业新锐行动”启动仪式上接受《中国名牌》专访时表示，中国美食文化博大精深，他选择进入调味品市场只是第一步，希望能把情感注入味道中去，传递一种消费升级价值观维度下的生活方式。
时光回到2016年，这是由知名艺人、美食家林依轮创立的调味品消费升级品牌“饭爷”上线的第一个年头。事实上2016年前后曾陆续出现一批网红美食品牌，能够活到今天并且仍有相当知名度与火爆度的，饭爷却是为数不多的一家。
7月11日，饭爷创始人、国民美食星厨林依轮先生与7-ELEVEn北京有限公司总经理佐藤健一先生，共同宣布达成深度战略合作。
最新重磅消息，2018新零售共享生态创新峰会暨国际网红联盟成立大会将于5月24日-25日在浙江举行。
1月17日，由消费者报告、中国品质消费测评联盟和CEC消费者体验中心联合主办的品质消费中国行2017年度大奖评选结果在京揭晓，青岛啤酒、神州专车、饭爷辣酱、优信二手车、厦门航空、每日优鲜等22个品牌最终斩获大奖。
12月25日消息，饭爷创始人林依轮在公司特设圣诞红宴，以芬兰圣诞老人中国特使身份出席宴会，与合作伙伴、媒体及粉丝等三十余人在热闹沸腾的火锅宴中，一起度过了一个别样的圣诞节。金光闪闪的麋鹿车、精心点缀的圣诞树、满室飘香的鲜花，饭爷圣诞红宴现场处处都弥漫着浓浓的节日氛围。
12月8日，调味品领域新兴升级领导品牌饭爷与北美最大亚洲商品购物平台亚米网与在美国洛杉矶正式签署战略合作协议，双方将强强联手，依托亚米网在北美华人中的巨大影响力，开启饭爷在北美市场的新征程。
林依轮近日参加第三届海航社会责任论坛期间表达了这番“公益心得”。当前，企业如何履行社会责任越来越受到公众重视，“儿童权利保护”、“公益与科技融合”等与公益相关的话题也引发关注。这次论坛上，与会嘉宾围绕多种主题对中国公益的未来和企业社会责任行了探讨，为推动国家公益事业的发展建言献策。
“新零售到底是什么？其实它是应消费升级的浪潮而生，因为人们在消费时更加注重的是健康、情感、体验、连接。所以新零售就是在解决‘全天候、全渠道、全方位’的商品与服务新模式，它的核心是让消费者更加满意。”
延续七月的热情与奔放，八月带着丝丝清凉而来。2017库拍在线慈善拍从7月7日开始第一天的成功落槌，已经进入到第2个月。截至8月4日，库拍已成功拍出89件明星名人拍品，筹款总额达到2,365,500元。、
著名歌手林依轮跨界做辣酱玩出新高度，叠加了传统文化元素的饭爷辣酱要进宫了，给这个夏天带来“奉旨解馋”的别样新鲜。
2017年7月22日，日中韩女性经济会议在日本东京隆重举办。本次会议由日中韩女性经济会议实行委员会主办，日本贸易振兴会（JETRO）、伊藤忠商事株式会社、花王株式会社、麒麟控股株式会社、宝酒造株式会社联合协办。
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