“济薯”特色品种 撑起地方特色产业

在山东诸城南部山区桃林镇下曹家沟村，德友甘薯种植专业合作社社员马志现家种的三亩多五彩甘薯刚刚开市，便迎来了四面八方的买家：“一开市便以2元钱一斤的价格试卖了800多斤，顾客们反响很好，推荐了好些买家来。”

体验“边走边吃”的瑞士老城卢加诺之旅

卢加诺是瑞士意大利语区最大的城市，也是一个沿湖而生的城市。湖岸宽阔，有长椅、有林荫道，天鹅会上岸来在草地里找些吃的。隔着一条马路，对面便是老城，教堂、画廊、私人银行、商业街聚集在此

旅行大陆 最爱特殊小吃

大陆幅员广阔，区域是以方位称之，如华东、华南、华中、华北、西南、西北、东北。民众也以朝北、朝南来指路。山川阻隔气候殊异，南北作物不同，各地人体型相差甚大，饮食习惯更是南辕北辙大不相同。

柿，秋实红于二月花

在西班牙旅行时，在瓦伦西亚的水果摊买过柿子吃，不大却挺甜，让我想到以前住在南锣鼓巷南边的胡同时，有家人的四合院里有棵柿树，足有二十米高的样子，秋末的时候柿子还隐藏在枝叶间，到初冬叶子落时，一个个红色的柿子就显眼起来，我每次回家总不免看几眼。

舌尖上的中秋节——两岸暨港澳地区月饼大盘点

１０月４日是中秋节。在中国，民间素有中秋食月饼的习俗。如今，依据不同饮食习惯和偏好，或甜或咸，形状各异的月饼已是两岸暨港澳地区老百姓生活中的常见食品。记者中秋节前夕走访香港、澳门、台湾、贵州、新疆等地，提前品味了一场舌尖上的中秋佳节。

大闸蟹攻略 “大闸蟹”由来已久

大闸蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹或螃蟹，是一种经济蟹类。因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“老毛蟹”。它的出身地就在崇明岛的长江口水域。世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20多种，而最负盛名的要数中华绒螯蟹。

玉屏侗乡罐罐油茶 做法吃法皆讲究

朝阳村是玉屏侗族自治县侗民族习俗保存最完整的地方，风雨桥、吊脚楼、鼓楼、凉亭、刺绣、剪纸，还有那迷人的侗歌，特别是让人吃过一次就忘不掉的罐罐油茶，吸引着八方宾客。

话说豆汁儿

我的少年时代是在北京度过的，那时候不让我们喝酒、吸烟，但让喝豆汁儿，豆汁儿成了我的“嗜好品”，进而我还染上了“豆汁儿瘾”。无论冬夏，吃俩焦圈儿，就着辣咸菜丝喝两碗热豆汁儿，是一种极高的享受。如今年已八十，我仍忘不了这一口儿。

“舌尖上的艺术品”——靖州雕花蜜饯

湖南靖州苗族侗族自治县雕花蜜饯起源于五代时期，至今已有1000多年历史，是靖州传统的工艺美术食品，被列为省级非物质文化遗产。如今，以柚子青果为原材料的靖州雕花这一“舌尖上的艺术品”，不仅在湘桂黔地区备受消费者的青睐，还远销到港台和东南亚等地，并已成为带动靖州农民脱贫致富的产业之一。

去常德嗦一碗米粉

常德米粉好吃，湖南人都知道。牛肉米粉最是有名，早上七八点起床在街上溜达，碰到早点铺，进门跟师傅招呼一声：“来一碗牛肉粉。”但见师傅娴熟地抓把粉，放入竹篾笊篱兜着，在满满沸水的大锅里烫热几分钟，捞起来，盛在陶瓷碗里，浑白圆润，淋上牛肉、牛杂等各种浇头，嗦上一口，香辣软绵，美满一天。

鲁南著名小吃——滕州菜煎饼

一辆三轮车载着两三个蜂窝煤炉子，炉子上各支着一顶小鏊子，上面煎饼里的菜和油吱吱作响，这就是鲁南一带的著名小吃——菜煎饼。在鲁南多地的菜煎饼里，数枣庄滕州的格外出名，当地还有人以此实现了“三轮车摊—开设门店—走进北上广”的华丽转变。

第十八届中国绿色食品博览会上的一带一路展区

第十八届中国绿色食品博览会开幕式现场

本届展会以“绿色理念、绿色生产、绿色消费”为主题，以“展示成果、促进贸易、推动发展”为宗旨，全面展示全国各省市区名优绿色食品，提升自治区、包头市优质绿色农畜产品品牌知名度和美誉度，促进农产品贸易，带动区域经济发展，推动现代农牧业领域的全面交流与合作。

第十八届中国绿色食品博览会在包头开幕

内蒙古自治区党委书记李纪恒在发来的批示中说，“内蒙古要借助绿博会搭建的平台，宣传内蒙古，推介内蒙古，进一步提升内蒙古农牧绿色产品的知名度和影响力，提升农畜产品的效益和竞争力，实现由农牧业大区到农牧业强区的转变。

第三届中国•包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会回眸

2016年7月8日至12日，由包头市人民政府、自治区农牧业厅等单位共同主办的第三届中国•包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节在包头市国际会展中心召开。

第十八届绿博会基本情况介绍

本届大会以“绿色理念、绿色生产、绿色消费”为主题，以“展示成果、促进贸易、推动发展”为宗旨，全面展示全国各省市区名优绿色食品，提升自治区、包头市优质绿色农畜产品品牌知名度和美誉度，带动区域经济发展，促进现代农牧业领域的全面合作与交流。

一粒有信仰的米——海丝路上稻花香

“农为政本，食乃民天。”中国古人把粮食与人口生息、农事与国家发展密切关联，鼓励垦荒、轻徭薄赋、兴修水利、推广技术等措施与政策，有力地推动了农业发展和粮食产量的提高。

中国闽菜香飘开普敦

4月8日晚，开普敦中国大酒店里灯火通明，高朋满座，夜空中飘着诱人的菜香味。这里正在举行“中国福建－南非闽菜宣传推介会”，来自开普敦各界的嘉宾和侨界代表百余人欢聚一堂，饶有兴致地品尝具有中国福建闽菜风味的美味佳肴。

2017泰国曼谷“尝尽世界美食节”拉开帷幕

今夏，2017泰国曼谷“尝尽世界美食节”特色国际美食节拉开帷幕。美食节汇聚了各种各样的美食菜品，从泰国传统街头小吃到米其林星级美食应有尽有，人们将近距离欣赏世界各地知名主厨的烹饪技艺，享用各色美食并体验丰富多彩的泰式饮食文化。

天津“煎饼馃子”入选市级非遗名录

天津市人民政府近日批准公布了第四批市级非物质文化遗产名录，在这个名录中，名满海内外的天津“煎饼馃子”成功入选。