湖南靖州苗族侗族自治县雕花蜜饯起源于五代时期,至今已有1000多年历史,是靖州传统的工艺美术食品,被列为省级非物质文化遗产。如今,以柚子青果为原材料的靖州雕花这一“舌尖上的艺术品”,不仅在湘桂黔地区备受消费者的青睐,还远销到港台和东南亚等地,并已成为带动靖州农民脱贫致富的产业之一。
常德米粉好吃,湖南人都知道。牛肉米粉最是有名,早上七八点起床在街上溜达,碰到早点铺,进门跟师傅招呼一声:“来一碗牛肉粉。”但见师傅娴熟地抓把粉,放入竹篾笊篱兜着,在满满沸水的大锅里烫热几分钟,捞起来,盛在陶瓷碗里,浑白圆润,淋上牛肉、牛杂等各种浇头,嗦上一口,香辣软绵,美满一天。
一辆三轮车载着两三个蜂窝煤炉子,炉子上各支着一顶小鏊子,上面煎饼里的菜和油吱吱作响,这就是鲁南一带的著名小吃——菜煎饼。在鲁南多地的菜煎饼里,数枣庄滕州的格外出名,当地还有人以此实现了“三轮车摊—开设门店—走进北上广”的华丽转变。
本届展会以“绿色理念、绿色生产、绿色消费”为主题,以“展示成果、促进贸易、推动发展”为宗旨,全面展示全国各省市区名优绿色食品,提升自治区、包头市优质绿色农畜产品品牌知名度和美誉度,促进农产品贸易,带动区域经济发展,推动现代农牧业领域的全面交流与合作。
内蒙古自治区党委书记李纪恒在发来的批示中说,“内蒙古要借助绿博会搭建的平台,宣传内蒙古,推介内蒙古,进一步提升内蒙古农牧绿色产品的知名度和影响力,提升农畜产品的效益和竞争力,实现由农牧业大区到农牧业强区的转变。
2016年7月8日至12日,由包头市人民政府、自治区农牧业厅等单位共同主办的第三届中国•包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节在包头市国际会展中心召开。
本届大会以“绿色理念、绿色生产、绿色消费”为主题,以“展示成果、促进贸易、推动发展”为宗旨,全面展示全国各省市区名优绿色食品,提升自治区、包头市优质绿色农畜产品品牌知名度和美誉度,带动区域经济发展,促进现代农牧业领域的全面合作与交流。
“农为政本,食乃民天。”中国古人把粮食与人口生息、农事与国家发展密切关联,鼓励垦荒、轻徭薄赋、兴修水利、推广技术等措施与政策,有力地推动了农业发展和粮食产量的提高。
4月8日晚,开普敦中国大酒店里灯火通明,高朋满座,夜空中飘着诱人的菜香味。这里正在举行“中国福建-南非闽菜宣传推介会”,来自开普敦各界的嘉宾和侨界代表百余人欢聚一堂,饶有兴致地品尝具有中国福建闽菜风味的美味佳肴。
今夏,2017泰国曼谷“尝尽世界美食节”特色国际美食节拉开帷幕。美食节汇聚了各种各样的美食菜品,从泰国传统街头小吃到米其林星级美食应有尽有,人们将近距离欣赏世界各地知名主厨的烹饪技艺,享用各色美食并体验丰富多彩的泰式饮食文化。
天津市人民政府近日批准公布了第四批市级非物质文化遗产名录,在这个名录中,名满海内外的天津“煎饼馃子”成功入选。
位于滇黔桂交界的云南省曲靖市罗平县,石漠化面积曾达8.5万公顷,擎天柱般的高山上却只有铅笔盒厚的土层。从古至今,当地农民和石头争地,日子过得清苦。通过近十几年来的治理,罗平县已有一万多公顷严重石漠化地区植被完全恢复,土壤也变得厚实,不仅颜值逆袭,还实现了脱贫致富。
7月8日,第三届中国·包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节在包头国际会展中心开幕,近千家牛羊肉及延伸产业链企业集中亮相,展会开幕当日现场签约16个项目,投资金额160多亿元。
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