对标准中部分真菌毒素指标进行了修订。
本标准规定了食品接触材料及制品用粘合剂的范围、术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、迁移试验和标签标识等安全性要求。
本标准是适用于以干酪（比例大于15％）为主要原料，添加或不添加其他原辅料，经加热、搅拌、乳化等工艺制成的再制干酪（再制奶酪）类产品。
本标准适用于成熟干酪和未成熟干酪，规定了术语定义及相关技术要求。
本标准适用于淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳。
本标准适用于以检疫合格动物的血液为主要原料，采用冰醋酸法加工制得的食品营养强化剂氯化高铁血红素产品。该产品在食品生产加工中作为营养强化剂。
本标准适用于以柠檬酸和氧化锌或碳酸锌为主要原料，经化学合成、精制而得的食品营养强化剂柠檬酸锌。主要规定了柠檬酸锌的技术要求和检验方法。
本标准适用于以乳酸钠与硫酸亚铁，或乳酸钠与氯化亚铁、或乳酸钙（乳酸铵）与硫酸亚铁（氯化亚铁）、或乳酸与铁粉反应而得的食品营养强化剂乳酸亚铁。主要规定了乳酸亚铁的技术要求和检验方法。
本标准适用于以微生物发酵生成含钴胺素的发酵液，经转化和结晶得到食品营养强化剂氰钴胺。主要规定了氰钴胺的技术要求和检验方法。
本标准适用于以食品磷酸与氧化镁或者氢氧化镁或者碳酸镁为原料，经化学合成、精制而得的食品营养强化剂磷酸氢镁。主要规定了磷酸氢镁的技术要求和检验方法。
本标准适用于以烟酸甲酯或乙酯，或3-甲基吡啶，或3-氰基吡啶，或2-甲基-1，5-戊二胺为原料，经过相应化学合成工艺生产而得到的食品营养强化剂烟酰胺。
本标准适用于以微生物发酵法制得的食品营养强化剂羟钴胺。
本标准适用于以氢氧化钠与碘反应生成碘酸钠后，再经还原制得的食品营养强化剂碘化钠产品。
本标准适用于以羊毛脂胆固醇为原料，经化学合成得到7-脱氢胆固醇，再经紫外线照射、精制等过程得到的食品营养强化剂胆钙化醇（维生素D3）晶体。
本标准适用于以富马酸与硫酸亚铁为主要原料，经化学合成、精制而得的食品营养强化剂富马酸亚铁。主要规定了富马酸亚铁的技术要求和检验方法。
本标准适用于以由植酸钙镁（菲汀）水解生成的食品营养强化剂肌醇（环己六醇）。主要规定了食品营养强化剂肌醇（环己六醇）的技术要求和检验方法。
本标准适用于以β-氨基丙酸钙和D-泛解酸内酯经酰化反应而得的营养强化剂D-泛酸钙。
本标准适用于以苯酚和氯苯为原料制成的食品添加剂联苯醚。
本标准适用于以葡萄糖酸钠为原料，经溶解、阳离子交换脱钠、浓缩、结晶、离心、干燥后制得的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯。
本标准适用于以脱氢乙酸和氢氧化钠（或碳酸钠或碳酸氢钠）反应制得的食品添加剂脱氢乙酸钠。主要规定了食品添加剂脱氢乙酸钠的技术要求和检验方法。
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